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下面附上一則新聞讓大家了解時事



下藥性侵女同學 色狼掰自慰噴濺被打臉 | 情慾犯罪 | 社會 | 聯合新聞網
情境示意圖。圖/Ingimage 分享 facebook 彭姓男大生去年3月與女同學相約,在女方住處寫報告,女同學表示口渴過年送禮推薦超人氣商品,他利用外出購買飲料機會,在飲料中下藥,女同學飲用後頭暈,上床休息後陷入昏迷,他趁機撫摸胸部且脫下內褲上下其手,自慰射精後強制性交,在女方內褲及體內都驗出其DNA,他否認強制性交,辯稱自慰時精液噴濺被法官打臉,二審維持7年10月徒刑,可上訴。判決指出,彭上訴主張,刑事局鑑定書檢測其DNA原因很多,除因檢測時曾遭受其他事證汙染,也可能他自慰時精液噴濺,隨女方的內褲斑跡及體液而在女方的身體檢測出其DNA,因此不能斷定他有強制性交既遂。 且年輕識淺,一時衝動思慮欠詳致罹重典,多次積極想與女方達成和解,原審量處刑度過重。 . } }); } 案發後限時產品生日送禮推薦,彭用衛生紙擦拭女方大腿及下體,再將其衣物穿回,並離開現場,女方昏迷7小時後清醒,驚覺有異,即到醫院檢驗,驗出體內有FM2代謝物及安非他命陽性反應,復經刑事局在內褲有遺留精液斑跡及體內檢出同一男性DNA,報警處理。警方前往其住處搜索,扣得FM2、搖頭丸及K他命催情藥水等物。彭於2014年間曾意圖性騷擾,乘人不及抗拒而為觸摸其胸部之行為,台南地院判處拘役20日,台南高分院合議庭為他安排調解不能不逛戰利品,女方請求200萬元,彭希望以30萬元和解,雙方差距過大,無法成立。合議庭認為,彭隨著證據的呈現,才在原審審理坦承犯罪,並未和解求得女方的原諒,難以認有何情輕法重、情堪憫恕之處,原審認定及量刑,並無不當,駁回便宜團購發燒好康上訴。台南高分院合議庭認為,彭隨著證據的呈現,才在原審審理坦承犯罪,並未和解求得女方的原諒,難以認有何情輕法重、情堪憫恕之處,駁回上訴。圖/本報資料照 分享 facebook


 鮮魚取代餃子皮 饕客大啖韓式宮廷菜「魚餃」


朝鮮時代的宮廷料理,會把新鮮的魚肉拿來當餃子皮,包成「魚餃」品嘗。而這道料理現在在京畿道富川也吃得到,因為作法十分費工,吸引不少民眾慕名而來,品嘗朝鮮貴族才吃得到的好滋味。


主廚:「這個水餃外皮並非用麵粉做的,而是用魚肉做的,取用魚肉的『魚』字,稱為『魚餃』。」


這道魚餃料理,曾是朝鮮時代的宮廷菜,雖不需要昂貴食材,卻十足考驗刀工,因為若是魚肉切得太厚,不僅無法達到水餃「皮薄料多」的標準,還容易爆開,影響美感,因此用來取代水餃皮的魚肉,便是左右料理成敗的關鍵。


主廚:「就是這個,鮸魚沒有腥味,嘗起來肉質軟嫩帶有甜味,魚皮上的顏色還很鮮豔,這代表很新鮮。」


老闆坦言,開發料理時,試過許多種魚肉,鮸魚無論是在肉質,還是鮮度都最符合「魚餃」口感。


主廚:「入口瞬間若嘗到腥味,就算餃子內餡做得再好吃,仍是吃不下去,使用過各式各樣的海鮮,紅肉的活魚腥味較重,會影響風味,白肉活魚中則『鮸魚』最棒。」


有了新鮮鮸魚當餃子皮,對於餃子內餡,只要求當季、新鮮。


主廚:「這個『春白菜』燙熟後味道清甜,所以我取代高麗菜,在這個時節會使用它。」


把各種新鮮時蔬切成碎末,再加入絞肉、烏賊還有牡蠣提鮮,再在準備就緒的魚肉水餃皮上,撒上這個白色粉末。


主廚:「這個是太白粉,若在魚肉上直接放上餃子餡料,有可能會掉出來,為了增加黏著力,這個太白粉能扮演黏著的角色。」


最後再放進蒸籠,炊煮10分鐘。


主廚:「一開始蒸的前3分鐘要用大火,等到受熱達到一個狀態,再調降火量,如果從頭到尾都用大火蒸,魚肉容易膨脹,還有太熟的話肉汁都跑掉了。」


用完美火侯鎖住肉汁,現代版的「魚餃」,吸引饕客慕名而來。


民眾:「裡頭的餃子餡和外皮一起吃,十分有嚼勁也很好吃,慢慢地嘴中融化很美味。」


品嘗到鮮美「魚餃」的同時,還能感受到主廚的用心,也讓這道宮廷「魚餃」大受歡迎。


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