【人氣產品】民宿經營與管理開箱
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商品訊息描述: 國91年臺灣加入WTO，農業的生產與銷售是政府機構最關心的。行政院農業委員會未協助農民轉型，而委託輔仁大學民生學院來協助訓練想要轉型經營民宿的業者，兩年共訓練出320位學員，在訓練過程中找到很好的師資，將民宿經營的概念、經費實務、理論基礎，做了很清楚的介紹。
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人氣產品 事後，到各民宿觀摩學員由做中學，每年學員做經驗分享。民宿發展至今已經成一種重要的住宿選擇，全書共計四章──民宿的導引、民宿的申請、民宿的經營管理與民宿經營實務。從各個方面羅列、解說、分析民宿經營管理的各個方面，也介紹全省14家民宿的規劃、布局、特色。圖文並茂。
臺灣民宿也同觀光旅遊業崛起，短期內成立許多民宿。未來要經營民宿一定要加入文化特色、有獨立風格、交通要便捷、資訊透明、加入民宿協會、隨時跟著時代潮流有所變化。希望本書能帶給民宿業者與消費者一些資訊。
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作者： 黃韶顏, 倪維亞, 徐韻淑
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
「如懿傳」日電視台播出 新劇名爆雷內容
大陸人氣宮鬥劇《如懿傳》，這回夯到日本電視台也搶播，雖然用日語說明劇情，不過戲劇對白採用原音，只是新劇名都讓網友笑翻，《如懿傳》變成《如懿傳─紫禁城裡命運凋零的王妃》，除了加長竟然還透露劇情內容。
如懿日版預告：「甄嬛傳作者送上的中國宮廷愛恨劇與大清乾隆皇網路熱賣產品網路熱銷產品孕育愛情的青梅竹馬如懿。」
日文說明就是「中國宮廷愛憎劇」，周迅和霍建華主演的《如懿傳》這回攻入日本市場，25日在日本電視台播出，雖然戲劇內容沒有用日文重新配音，但還是有個新劇名只見宣傳海報上《如懿傳》日版劇名翻譯後叫做《如懿傳─紫禁城裡命運凋零的王妃》，不僅加長還用副標題的方式敘述「如懿」是命運凋零的王妃，明顯透露劇情走向，讓網友笑稱直接被劇名給爆雷。
延禧攻略日版：「清朝乾隆帝的時代，瓔珞你瘋啦，她頸下有瘀痕，她是被謀殺的，她是被謀殺的。」
用日文說明，但還是原音播出不僅《如懿傳》，另一部人氣宮鬥劇《延禧攻略》，先前也在日本播出，當時同樣被取了新劇名又被拿出來回味。
《延禧》新名字，女主角魏瓔珞的名字也直接被放進劇名中，變成《瓔珞紫禁城燃燒的逆襲王妃》，滿滿熱血動漫風格逗樂一票網友，直呼「一個凋零、一個逆襲」真的是取名「鬼才」。
吃燕麥就能減重？方法錯仍越吃越胖
（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）農曆春節假期放縱導致「腹債」累累，身材大走樣。因此年後開始認真運動節食計畫消脂來恢復健康，有民眾想靠餐餐吃燕麥片來快速瘦身，但衛生福利部南投醫院營養師提醒，麥片雖被視為健康食材，但過量可能反而變更胖。
燕麥本身具有熱量 當作點心一樣會胖
燕麥片因含豐富膳食纖維，被許多人視為對抗肥胖、降血脂、降膽固醇及減少罹患心血管疾病的健康食物，那究竟該怎麼吃？是吃越多越好嗎？南投醫院蔡玉思營養師表示，燕麥被視為健康食材，主要是水溶性纖維β-聚葡萄醣，常見功效有延緩胃腸的排空時間，易產生飽足感；增加糞便體積，縮短大便在大腸內滯留的時間；降低血中膽固醇；燕麥是低GI（升醣）食物，可抑制餐後血糖的上升。
但由於燕麥本身也有熱量，當燕麥吃太多，身體無法利用過多熱量時，也一樣會胖。另外將燕麥當成餐間點心或攝取含糖量較高的燕麥飲品，還是容易導致攝取過多熱量。若想減重的民眾，要注意食用量及份量代換。1/4碗煮熟的白米飯有1份全穀根莖類，等於3匙免洗湯匙的燕麥片。
慢性腎臟病患、麩質過敏症者不宜食用麥片
燕麥並非適合所有人食用，蔡玉思營養師說，燕麥片磷含量較高，而腎臟功能差者會導致排除磷的功能變差，會加速腎臟惡化，所以慢性腎臟病患者不宜。另外有麩質過敏症者，容易造成腸胃道系統營養素吸收不良，所以也不建議。
蔡玉思營養師提醒，市售的燕麥飲品常會為了增加口感而額外添加「蔗糖」或「果糖」，建議仔細了解產品營養標示，挑選不含糖的產品，避免吃進過多的糖份、奶精等。建議想要控制體重的民眾，燕麥片可直接加開水或低脂牛奶、無糖豆漿沖泡，另外在吃燕麥片取代白飯的同時，也要搭配豆魚肉蛋類和蔬菜，以便達到營養均衡及減重目的。
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